sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

Bolo de Alfarroba

"Behold"! A foto do bolinho de alfarroba que eu própria fiz (?!), e que mereceu a minha aprovação, a do meu grande amor e de colegas de labuta.

100gr de farinha de alfarroba
200gr de farinha de trigo
200gr de açucar
150gr de margarina
4 ovos (gemas + claras em castelo)
1 pacote de natas
recheio de doce de framboesa
lascas de amêndoa

40m em forno médio e já está, a massa fica fofa durante vários dias.

Nada mau, estou a aumentar as minhas competências de doceira :)

Sem comentários: